マダムおすすめ強力粉５選

天然酵母パンクリエイター　
マダムてるこです( ´∀｀ )

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みんな、パン作ってる～？

🍞マダムおすすめ強力粉5選
＼国産・輸入粉それぞれの個性を知ってパン作りをもっと楽しく！／

🌾1. はるゆたかブレンド（北海道）
北海道産小麦の
はるゆたか・ホクシン・北ほなみ・ほろしり小麦・はるよこい
5種をブレンド！

小麦本来の甘み・香りが豊かで、
風味・香りともに優れた万能粉です。

✔ 食事パンや菓子パンに
✔ シンプルな配合でも味が決まる♪

🌾2. 春よ恋（北海道）
引きのあるもちもち＆やわらか食感。
ハード系からリッチなパンまでオールマイティに使える優秀粉！

✔ 北海道産で安心
✔ 食パン、ミルクパン、ベーグルにおすすめ

🌾3. ゆめちから（北海道）
たんぱく含有量がとても高く、
もっちり＆ボリューム感たっぷり！
吸水が良く、分割や成形もしやすくて◎

✔ 超もっちり＆ふんわり
✔ トーストするとサクッとした食感
✔ あんぱん・ちぎりパンに！

🌾4. ゴールデンヨット（アメリカ産ブレンド）
焼き上がりはふわっふわ＆キメ細かく、
耳まで柔らかい高級食パンの仕上がり✨
ブレンド使いで菓子パンにも。

✔ 食パン特化の高級粉
✔ 菓子パンやロールパンにも応用OK

🌾5. スーパーキング（アメリカ・カナダ産）
麦芽粉末入りで香ばしい！
ふくらみが良く、口どけのよいもっちり食パンに。

✔ 見た目も豪華に仕上げたいときに
✔ トーストしてもそのままでも美味しい♡

ちなみにマダムが愛用している強力粉は
スーパーキング
食パンにすればボリュームあるふんわり焼き上がり
薄力粉とブレンドすれば小型のパンにも(^^♪

🍞まとめ
粉によって仕上がりも食感も驚くほど違います✨
「どんなパンを焼きたいか」によって粉を選ぶことで、
もっと理想のパンに近づけますよ♪

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ただのパンじゃない、
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白・抹茶・桜の3色で焼き上げる
【花むすび】🌸
見た瞬間「わあ♡」と声が出る、写真映え抜群の美パンです。

✔ 焼いて楽しい
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✔ 食べて感動♡

おいしくて美しいパンが焼けると、
気分までグッと上がりますよ✨

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