今日は、花むすびの体験レッスンを開催しました。
インスタグラムから私のお教室を見つけてくださったそうで、ご縁に感謝の気持ちでいっぱいです( ´∀｀ )
普段は、色々と考えすぎてしまって、なかなか一歩を踏み出せないことも多いそうですが、
今回は「やりたい！」と思った瞬間に、思い切ってお申し込みくださったとのこと。
そういう直感的な行動って、人生の中でもとても大切ですよね(^^♪
パン作りもお菓子作りもほぼ初めてとのことでしたが、
小さな生地を丸める作業も、とてもスムーズで、初めてとは思えないほど上手でした。
ふっくらと可愛らしい「花むすび」が、綺麗に焼きあがりましたよ♡
そして、来月からは1年間、基礎コースに進まれます。
パン作りの見極め方や、コツ、そしてなにより「楽しさ」を、少しずつ積み上げていきましょうね。
私も、皆さんにしっかりお伝えできるよう、これからも精いっぱい努力していきます。
これからのレッスンが、私もとても楽しみです♪
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