こんにちは、マダムてるこです🌿
今日は、天然酵母パンをもっと理解して焼けるようになりたい方へ——
特別なオンラインセミナーのお知らせです。
パン作りって、
「なんとなく」でやっていたことが、
実は奥深い理由でつながっている。
そう気づけると、失敗の数がぐっと減るんです。
このセミナーでは、3日間かけて以下のテーマをしっかり学びます:
✔ 種起こし
「どのくらいの温度?」「何時間置くの?」
そんな疑問を、実例を交えてわかりやすくお伝えします。
✔ 生地作り
今回は初心者さんも安心のやや低加水。
べたつきに悩まず、生地の変化に集中できます。
✔ 成型&焼成
「ツイスト成形」はシンプルだけど美しく見える!
“美パン”に仕上げるためのちょっとしたコツを、動画とサポートで丁寧に。
作るパンは「ツイストバトン」
・くるみ×きび砂糖(甘)
・枝豆×チーズ(しょっぱい)
お好きな方を選べます♪
開催日程
- 平日昼の部(10:00〜):7月15日(火)・17日(木)・18日(金)
- 週末夜の部(20:00〜):7月17日(木)・19日(土)・20日(日)
📍Zoomで開催
💰参加費:2,000円(税込)
※材料はご自身でご用意ください
\酵母が必要な方には、送料込+1,000円でご自宅へ発送も可能/
※イーストでの参加もOKです♪
セミナー特典
📘 レシピPDF
🎥 レッスン動画
💬 LINEでの個別相談つき
「焼きあがったパンが、いつもと違う!」
そんな感動を、ぜひあなたにも味わっていただきたい。
詳細は公式ラインよりお知らせします
まずは、スケジュールだけでもチェックしておいてくださいね✨

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