2025.8.2【丹沢酵母でベーグルレッスン🥯】

うれしい〜の笑顔があふれたレッスン♪

今日は、生徒さんのリクエストで
丹沢酵母のベーグルレッスンを開催しました☺️

生地をのばすところで少し苦戦しつつも
だんだん手が慣れてきて、きれいな形に✨
茹でる→焼く、の工程はちょっぴり忙しいけど、
焼きあがった瞬間は歓声が…！

「すご〜い！」
「うれしい〜！」
と、満面の笑顔♡
仕上がりはつやっと男前なベーグルに焼き上がりました👏

試食タイムはごほうびプレート🍽
・ベーグルサンド（スモークタン・オニオンサラダ・チーズ）
・梅酵母のフランスパンには、餡バターをたっぷり♡
・バニラアイスとアイスティーも添えて

「美味しすぎる〜〜💕」
「ハード系パン、大好きです！」
ってうれしいお言葉もたくさん🌸

ゆっくり発酵させる丹沢酵母。
時間はかかるけど、その分パンが深くておいしい。
今日もパン作りって楽しいなぁって感じられる時間でした☺️

📩レッスンのご案内はこちらから
▶ https://ferisia-bread.com/lesson-menu/