本日は「米粉のパンと米粉のお菓子コース」初級クラスの最終回でした。
メニューは、タバチュールとチョコとクルミのビスコッティ。
レッスン後には、生徒さんからこんな嬉しいLINEをいただきました。
「タバチュール、美味しかったです🐱
成形が難しそう…と思っていましたが、
教えていただくと意外に簡単で、かわいい形にできて嬉しかったです🎵
ビスコッティも思っていたより難しくなく、
あの美味しさをおうちで作れるのは嬉しいですね。
子どもが気に入ったら、スノーボールクッキーに続いて
我が家の定番おやつになりそうです😊」
試食タイム
焼き立てのタバチュールは
ベーコンとレタスでサンドイッチに
サクサクのビスコッティはチョコとクルミの香ばしさが広がります
そして試作中の ホーリーブロッサムも味見に
デザートは黒糖寒天
そしてドリンク
それぞれ食べ物の好みの違う３人のお子さんのお話で盛り上がり、
にぎやかで温かい最終回になりました。
来月からはいよいよ上級コース。
これまで積み重ねてきた基礎を活かしながら、
より深く米粉の世界を楽しみましょう🌾✨
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