どきどきの人生初セミナー。
1日目が無事に終了しました!
今回のテーマは
「ホシノ酵母の歴史」と「丹沢酵母の種起こし」。
ご参加くださった皆さまは、
酵母の起こし方や管理方法にとても興味を持ってくださり、
たくさんのご質問もいただきながら、
とても実りある時間となりました。
画面越しでも、みなさんの集中した表情や、
「なるほど〜!」という納得の笑顔が見られて、
講師として本当にうれしい時間でした☺️
次回セミナーは 7月17日(水)。
🌿午前の部:いよいよ「生地作り」へ
🌙夜の部:再び「種起こし」の内容をお届けします

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