2025.9.28　レッスンレポート　米粉パンと米粉お菓子レッスン1回目

今日は対面レッスンで、米粉のパンと米粉のお菓子コースの1回目を開催しました✨

作ったのは「おかずパン」と「米粉のスノーボールクッキー」。
発酵時間の短い米粉パンは同時にお菓子を作っても、たった1時間で完成させることができます。

レッスン後、生徒さんからは

「8月からずっと気持ちが落ちていましたが、今日ここに来てなんだか気持ちが上がってきました」
という嬉しいお声も💓

試食は焼き立てのハムマヨコーンパン・ソーセージパン・スノーボールクッキー、そして丹沢酵母のシフォンケーキ。さらに東京土産のくるみっことアイスコーヒーで、ゆったりティータイムを楽しんでいただきました。

職場でも自宅でもない、特別な時間を過ごすことで、心も体もリフレッシュできる時間になるんです。
次回レッスンも楽しみです🥰