今日は対面レッスン。
米粉パンと米粉のお菓子コースの3回目
つくったのは
・米粉のピザ
・アイスボックスクッキーの2種類。
２種類作っても、1時間ちょっとで完成。
クッキーはアーモンドをたっぷり混ぜてサクッと軽い食感に。
ピザは具材とチーズをたっぷりのせて、栄養もボリュームもOK
試食は
・焼きたて米粉ピザ
・丹沢シフォンケーキ
・コーヒー
午後レッスンの日はお昼を抜いて来る方も多いので、試食でおなか一杯になってもらいます。
「おいしい〜」「しあわせ〜」
そんな声に私も嬉しくなります
米粉でも、パンもお菓子もどちらも気軽に楽しめるレッスンです。
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