50代から始める手作りパン｜体験レッスンで感じた楽しさと学び

今日は体験レッスンでした🍞
テーマは「ウィンターハート」。

ずっとパン作りを習いたいなと思っていた生徒さん。
親や子どものことに時間を使ってきた日々のあと、
「今がタイミングかも」と思い切って申し込んでくれました。

レッスンでは、パン作りの楽しさを感じながら、
焼き上がったときのワクワクも一緒に味わいました。

終わったあとに「パン作り、とっても楽しかったです」って
言ってもらえて、私も嬉しかったです。

50代になって、親や子どもの手が少しずつ離れた今だからこそ、
自分のために時間を使える楽しさがあります。

これから1年間、
手作りパンの世界を少しずつ広げるお手伝いができることが、
本当に嬉しいです。