パンって家庭円満にもひと役♡

今日は月に2回通ってくれている生徒さんとのパンレッスンでした🍞

いつもは3世代で来てくれているのですが、今日は小3のお孫ちゃんが体調不良でお休み。

お母さまと娘さんのお2人でのレッスンになりました

今回作ったのは、丹沢酵母のカレーベーコンロール。

カレー風味の生地で、三つ子ちゃん成形と手綱こんにゃくのような
ネジネジ成形を楽しみました♪

成型が終って、発酵中のおしゃべりタイム。

「あの形からどうやって手綱になるのか想像がつかなかったけど、やってみたら納得しました♪」

試食タイムの時に娘さんが、

「最近、食パン作りにはまっていて♪」
と教えてくれました。

お孫ちゃんとそれぞれ1斤ずつ焼いて、パパのご実家へ持って行ったそうです。

パパのご両親もとても喜んでくれたそうで、
その話の流れで娘さんが、

「私もいいお嫁さんって思われたかも🤣」
とひと言。

思わずみんなで大笑いでした😂

でも、そのお話を聞きながら思ったんです。

パンって、おいしいだけじゃないなぁって。

誰かのために焼いたり、
「おいしかったよ」
と言ってもらえたり、

そこから会話が広がったり。

たかがパン、されどパン🍞

1斤の食パンが、家族を笑顔にしてくれることもあるんですね。

今日はそんなことを改めて感じたレッスンでした😊